圖解飲茶必點港式點心

嗨！

您正在找圖解飲茶必點港式點心這本書嗎？

這本圖解飲茶必點港式點心在博客來就可以買的到!

而且在博客來訂購圖解飲茶必點港式點心還享有優惠價唷!

還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,

購買圖解飲茶必點港式點心自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務，真的很方便！

底下是圖解飲茶必點港式點心的內容簡介

嚴選茶樓數十款人氣招牌點心，
口味豐富、造型多變、甜鹹兼具，
照著大飯店主廚的撇步親手做，
在家重現百分百吃巧又吃飽的美味。

是港式點心也是飲茶點心。

除了大家熟知的中式點心和西式點心外，其實飲茶樓的點心也是點心的一種。港式點心的作法不僅融合了中點和西點的作法，在口味上也是鹹甜不拘，再搭配上不同的中國茶，從早茶喝到晚茶，不論是想飽足一餐或是閒聊天佐點心飲料，茶樓時時刻刻都是人聲鼎沸。
?
本書精選了50道大家上茶樓最愛吃、點餐率最高的港式點心，讓有多年製作港點經驗的飯店主廚帶領著大家一一在家美味重現。本書共分為3大單元，依照茶樓的菜單方式來點選製作：巧食小點、珍味中點、食飽大點；除了有中西合璧的叉燒酥、蛋塔盞、豆沙芝麻球、海鮮焗白菜外，也有像袖珍版的下飯菜，如豉汁蒸排骨、豉味炆鳳爪等，這些點心種類繁多，既精巧又美味，更重要的是製作方式不僅簡單也易上手，還在等什麼呢？趕快讓這些點心統統都端上桌吧！

本書特色

每道料理均拍攝所需要準備的材料處理分切後的樣子，讓點心新手也能輕鬆做出港式點心。

以Step by Step方式完整拍攝製作過程，讓讀者猶如在現場看到主廚示範製作的效果。

詳細介紹書中所用的材料及麵皮的基礎示範，讓讀者輕鬆購買到材料也能輕鬆做出麵皮。

作者簡介

洪滄浪

個性幽默隨和，擅長點心製作，擔任飯店點心主廚數十年，帶領並提攜過許多的後輩。在其巧手之下所變化出的點心，常令飯店的客人讚不絕口，而精心所研發出來的新點心口味樣式，更是飯店販售產品中的常勝之軍。現在，主廚以不藏私的製作手法，大方的教導讀者在家也能做出一級棒的點心。

已追蹤作者：[修改]
確定

取消
作者：洪滄浪

新功能介紹
出版社：邦聯文化

新功能介紹
出版日期：2012/10/08
語言：繁體中文

商品網址: 圖解飲茶必點港式點心

歡迎入內選購

高巿警局長陳家欽升任警政署長陳國恩調國安局副局長

內政部長葉俊榮晚間公布最新警政人事，高雄市長陳菊力挺人馬，現任高雄市政府警察局局長陳家欽，高陞擔任警政署署長，現任警政署署長陳國恩，調任國安局副局長，台北市長柯文哲力挺的台北市政府警察局局長邱豐光，則調任警政署副署長。

葉俊榮啟動警政人事新佈局, 內政部今（19）日晚間公布警政高層人士職務調整，並訂於21日至22日辦理交接。

葉俊榮表示，去年5月20日新政府上任後，策訂各項治安維護計畫，推動以反毒及打擊詐騙犯罪為主軸的治安防制策略。一年多來，整體治安狀況平穏，且持續朝正向發展。然而社會情勢變遷快速，葉俊榮仍感治安現況具三大挑戰：境內外恐攻威脅頻仍、網路詐騙及反毒結構性犯罪尚待瓦解、社會陳抗維安需求日增。因此，葉俊榮打破慣例，同時啟動調整警政署長及三個直轄市警察局長，展佈警政人事新局。

葉俊榮表示，這次高階警政人事調整是基於現階段治安工作推動需要，參考適任人選的品德操守、專業能力、工作績效、發展潛能、職務倫理及內外勤職務歷練等原則作通盤檢討，期待透過這次人事佈局，充分整備，面對當前治安三大挑戰。

有關調整人員如下：

1、陳國恩調任國安局副局長。

2、高雄市政府警察局局長陳家欽陞任警政署署長。

3、警察專科學校校長何博客來書店網路書局明洲調任高雄市政府警察局局長。

4、警政署副署長衛悌琨調任警察專科學校校長。

5、台北市政府警察局局長邱豐光調任警政署副署長。

6、台中市政府警察局局長陳嘉昌調任台北市政府警察局局長。

7、警政署主任秘書楊源明陞任台中市政府警察局局長。

台北市政府警察局局長邱豐光調任警政署副署長。（資料照片）

走過失業，我喜歡現在的人生		老後的好命自己拚		無子人生		上流老人：不為金錢所困的75個老後生活提案
是什麼讓我們看起來登對？WHAT MAKES A GOOD COUPLE		活出醇美大人味：重整身心行李，做回久違的自己，預約有質感的晚美人生		中年斷捨離：找回做自己的力量		快樂變老：如何活得優雅又有價值的熟年哲學

圖解飲茶必點港式點心

商品網址: 圖解飲茶必點港式點心

歡迎入內選購

過對得起自己的生活：活力老媽的家庭報告	老前生活整理預約優雅後青春	一個人住的幸福：臺灣女孩的北京漂流記	最活力的老後
愈活愈老愈快樂：年紀變大並不可怕，老了更愛自己才重要	我的不老主張：12個熱情生活的長者故事	前世回溯（應用篇）—導引方法	睡眠與夢：休眠與潛識的圓舞曲
直覺力	大夢兩千天：一個人一輩子能做多少夢？	與靈對話：前世今生、夢境與潛意識的奧秘博客來	生命不死：精神科醫師的前世治療報告（新版）