印傭入廚手記:廚餘變美食(中印對照)


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底下是 印傭入廚手記:廚餘變美食(中印對照) 的內容簡介
全書38款食譜,分為湯料活用、蔬果廚餘、食材廚餘、五穀剩飯,附以烹調廚餘小竅門。
湯渣活用:豬肉凍(煲湯豬腱)、粟米煎蛋餅(煲湯粟米)、沙葛蠔豉鬆(煲湯沙葛、蠔豉)。
蔬果廚餘:西芹皮甘筍皮焗雞髀、粉蘋果燜一字排、香蕉鬆餅(起黑點香蕉)。
食材廚餘:燒鵝頭頸煮博客來洋葱薯仔、芝士汁炸雞球、紅酒燜牛腱。
五穀剩飯:櫻花蝦肉丸香芹泡飯、薑茸葱粒蛋炒糙米飯。
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作者: Feliz Chan
新功能介紹- 出版社:Forms Kitchen
新功能介紹 - 出版日期:2017/09/22
- 語言:繁體中文
商品網址: 印傭入廚手記:廚餘變美食(中印對照)

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運動風格還是尚未退燒,代替滿街趴趴走的小白鞋,LOUIS VUITTON延續老爹鞋風潮,擷取90年代籃球鞋輪廓打造終極運動鞋,為鞋款注入前衛未來感。同集團下LOEWE設計師J.W. Anderson,用皮革織成阿拉丁鞋頭展演工藝,在休閒鞋基礎上大玩藝術靈感。而為求舒適在春夏考慮來場徹底足部解放,MARC JACOBS的運動拖鞋是個不錯選擇,配上鞋頭前方繁複的流蘇、水鑽寶石裝飾,輕鬆中不失華麗格調。MICHAEL KORS COLLECTION則乾脆讓模特換上夾腳拖,伴隨改以高貴皮革打造的舒適度,符合春夏系列鋪陳的度假氛圍。
(中國時報)
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